Çiğ Nohut
Baklagiller ailesinin üyesi olan ve yemeği sofralarımıza ayrı bir lezzet veren nohutu, çerez olarak denemediyseniz, kuruyemiş kültürünüzde bir eksiklik var demektir. Vücudun ihtiyacı olan azotu bonkörce veren çiğ nohut, damak tadınıza yeni bir boyut getirebilir. Kuruyemiş sektöründe farklılık arayanlara şiddetle tavsiye edilir..